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IL VINO

Crediamo che il vino debba essere “La più autentica espressione del territorio d’origine”e che in cantina vada mantenuta ed asaltata la qualità delle uve raggiunta in vigneto.

I vini dell’azienda sono prodotti esclusivamente con uve sane e di altissima qualità, selezionate accuratamente e lavorate salvaguardando al massimo le particolarità di ogni varietà, così che l’insieme crei un bouchet di sapori e profumi.

Il risultato è il mantenimento dell’integrità aromatica insieme al naturale equilibrio proveniente dalle uve.

 

ABBINAMENTO: si sposa armonicamente con piatti dal sapore deciso come carni e
fomaggi e si propone anche per apertivi e come vino da meditazione.